Кавоварки для дома и кофейни — купить в Украине

Гейзерная кофеварка работает на газе или электроплите и готовит кофе путем поднятия пара, давая полуконцентрированный напиток. Электрическая эспрессо-машина использует помпу для пропускания воды через спрессованный кофе под давлением, создавая настоящий эспрессо с крема.

Для одного-двух человек достаточно компактной модели на 1-3 чашки. Для семьи из трех-четырех человек рекомендуем кофеварки на 6-9 чашек. Учитывайте ежедневное потребление кофе и наличие свободного места на кухне.

После каждого использования промывайте фильтр и чашу горячей водой, удаляя остатки кофе. Для гейзерных кофеварок избегайте абразивных моющих средств, чтобы не повредить поверхность. Периодически протирайте прокладки и проверяйте их состояние — от этого зависит герметичность устройства.

Нержавеющая сталь — наиболее устойчива к коррозии и долговечна, проста в уходе. Алюминий легче и дешевле, но требует бережного обращения. Для электрических машин выбирайте модели с медной теплообменной системой — она лучше сохраняет температуру.

Обычно процесс занимает 5-10 минут в зависимости от объема устройства и мощности плиты. После того как начнете слышать характерное бульканье, считайте еще 1-2 минуты. Готовый кофе храните в теплом чайнике, чтобы он не остывал быстро.